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<title>Ricette Dolci - 4you Gratis</title>

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<copyright>© 4youGratis.it</copyright>

<language>it</language>

<description>Le ultime Ricette di Dolci inserite su 4you Gratis.</description>

<lastBuildDate>Sat, 18 Feb 2012 03:55:52 +0100</lastBuildDate>
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<title>4you Gratis</title>
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<description>4you Gratis</description>
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<title><![CDATA[Coppe tropicali]]></title>
<pubDate>Wed, 14 Dec 2011 03:44:53 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Tagliate a rondelle la banana sbucciata e invece a a pezzetti le fette di ananas; diluite il miele con due cucchiai d'acqua calda e versateli sulla frutta, mescolando. 

Unite il rhum e lasciate che macerino per circa mezz'ora e non di più.

 Passate tutto al frullatore e riducete dunque in crema; lasciate che il gelato ammorbidisca fuori dal frigo per circa un quarto d'ora e lavorandolo con un cucchiaio di legno mescolateci dentro la fruttina zuccherina, e lo yogurt. Ponete tutto in freezer per mezz'ora e servite in tavola guarnite appositamente con le cialde e mezza bella e gialla fetta d'ananas.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Coppe_tropicali.php]]></link>
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<title><![CDATA[Cake di arance e albicocche]]></title>
<pubDate>Sat, 26 Nov 2011 15:05:26 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Le albicocche è giusto lasciarle bollire nel succo d'arancia per qualche minuto e quindi fatele poi riposare per 3 4 ore.

Tritate in maniera grossolana le albicocche e rimettetele nel succo; intanto imburrate uno stampo da plum-cake; con carta speciale da cucina andrete a foderarne il fondo che vi chiediamo di scegliere abbastanza profondo per ottenere una miglior crescita del cake.

Dei due tipi di farina richiesti negli ingredienti fatene un sol corpo unendoci zucchero e lievito senza dimenticare di aggiungere burro a pezzetti e uova, succo e scorza d'arancia e quindi iniziate il lento lavoro di teoria con le mani in pasta. Ottenuta che avrete il composto ben amalgamato un poco molliccio adagiatelo nello stampo e infornate a 180° per un'ora, di tanto in tanto preoccupatevi di monitorare la cottura con uno stuzzichino da denti.

Servite il dolce in tavola a fette con accompagnato del miele meglio di fiori d'arancio e dell'ottimo Vin Santo.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Cake_di_arance_e_albicocche.php]]></link>
</item>
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<title><![CDATA[Pudding di Marroni]]></title>
<pubDate>Sat, 19 Nov 2011 16:45:43 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Prendetevi una bella mezz'oretta di tempo durante la quale farete macerare i pezzetti di marrons glacés nel rhum, mentre in una terrina battete i tuorli d'uovo assieme a 25 grammi di zucchero. 

Lavorate a lungo la crema di marroni a bagnomaria  finché non sarà divenuta assai morbida. 

In una casseruola fate riscaldare 500 grammi di panna con la vaniglia fino ai primi fremiti di bollore, poi lasciatelo a riposo per qualche minuto ed incorporatelo al composto d'uovo e quindi tornate a poggiare la casseruola nuovamente sul fornello a fuoco dolce e fate addensare la crema mescolando pazientemente stando ben attenti a non lasciar che si formino grumi vari o che la temperatura porti a bollore. 

Unite a questa crema così ottenuta i pezzetti di marrons glacés ben sgocciolati del rhum ed aggiungete a tutto questo ancora la panna e continuate a lavorare finché non sarà tutto omogeneo. Lasciate quindi che il composto ottenuto possa freddarsi naturalmente in frigo per almeno un'ora.

Montate 250 grammi di panna con 25 grammi di zucchero a velo ed incorporate alla crema fredda che avrete messo in frigo come vi abbiamo suggerito; imburrate uno stampino a ciambella, colmate lo spazo vuoto col composto delizioso coprite con carta alluminio e via un'altra volta in frigo per almeno altre tre ore; servite quando sarà il momento su un piatto da portata guarnito di altri marrons glacés e ciuffetti di panna montata qua e là.

Suggeriamo un rosso corposo e robusto appassionato.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Pudding_di_Marroni.php]]></link>
</item>
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<title><![CDATA[Budino di Pane alla polacca]]></title>
<pubDate>Wed, 09 Nov 2011 14:13:47 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Imburrate uno stampo per dolci tipo budino e coprite il fondo con carta forno; spolverizzate i bordi interni con lo zucchero a velo ed in un pentolino a parte su fuoco dolcissimo riscaldate il miele e nel mentre aggiungete i tuorli d'uovo, la vaniglia, lo zucchero di canna e quindi lavorate con frustino meglio elettrico affinché in breve il prodotto dia la spuma bellissima. 

Incorporate leggermente e con amore le noci ed il pane alternandoli a cucchiaiate di albumi montati a neve precedentemente. 

Appena fatto dunque rovesciate il composto nello stampo e cuocete nel forno caldissimo (180°) per circa un'ora; sformate non prima che il prodotto si sia freddato naturalmente. 

Gustate con panna montata; buono anche all'ora del tè.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Budino_di_Pane_alla_polacca.php]]></link>
</item>
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<title><![CDATA[Torta di Riso alla Panna]]></title>
<pubDate>Tue, 04 Jan 2011 12:21:40 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Fate sciogliere il burro, aggiungete il riso, latte, la panna, lo zucchero e la scorza di limone grattugiata. 

Girate bene, aggiungete i due tuorli d'uovo e poi montate a neve i due albumi. 

Ungete una tortiera, stendetecila pasta, spolverate di zucchero e fate cuocere a 200 gradi.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Torta_di_Riso_alla_Panna.php]]></link>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Dolce Rotolo all'Ameretto]]></title>
<pubDate>Wed, 22 Dec 2010 10:35:51 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Tritate gli amaretti ed i biscotti fino ad ottenere una sorta di farina granulosa. 

Lavorare a crema il burro poi unire il trito di amaretti e biscotti.

Fondete il cioccolato con il rum e unitelo al resto. 

Amalgamare il composto dandogli la forma di un rotolo per poi avvolgerlo in un foglio d'alluminio. 

Tenete in frigo per circa 2 ore prima di servire.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Dolce_Rotolo_all_Amaretto.php]]></link>
</item>
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<title><![CDATA[Profiteroles alla Nutella]]></title>
<pubDate>Mon, 20 Dec 2010 09:57:35 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Riempite i Bignè con la nutella.

Sistemateli su un piatto fino a formare una piramide.

Sciogliete il cioccolato grattugiato in un pentolino, mescolatelo con la panna fresca e versatelo sui bignè.

Lasciate riposare almeno una quindicina di minuti e guarnite i Profiteroles alla Nutella con dei ciuffetti di panna montata.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Profiteroles_alla_Nutella.php]]></link>
</item>
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<title><![CDATA[Torta rustica di mele all'arancia]]></title>
<pubDate>Sat, 23 Oct 2010 12:57:57 +0200</pubDate>
<description><![CDATA[Lavorare l'uovo e il tuorlo con 80g di zucchero, unire la farina, il lievito, la scorza tritata e le nocciole.

 Se il composto fosse troppo denso aggiungere un filo di latte.

Rovesciare in uno stampo imburrato. 

Sbucciare e tagliare le mele a bastoncino, mescolarle allo zucchero rimasto con una spolverizzata di rosmarino tritato e versare il tutto sul composto.

Cospargere con qualche fiocchetto di burro e cuocere per 30 minuti a 200°C.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Torta_rustica_di_mele_all'arancia.php]]></link>
</item>
<item>
<title><![CDATA[Ciambellone moka]]></title>
<pubDate>Fri, 22 Oct 2010 12:29:50 +0200</pubDate>
<description><![CDATA[Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

Aggiungere un uovo alla volta, il sale, il latte e il caffè. 
Setacciare la farina mescolata alla fecola di patate e al lievito. Incorporare delicatamente il tutto.

 Versare una parte dell'impasto (2|3 ) in uno stampo, aggiungere a quello rimasto il cacao amaro e un paio di cucchiai di latte.

 Versare l'impasto al cacao su quello al caffè e, con una forchetta, fare dei movimenti concentrici in modo da ottenere la variegatura interna. 

Cuocere a 180° per 45 minuti.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Ciambellone_moka.php]]></link>
</item>
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<title><![CDATA[Ciambellone allo yogurt]]></title>
<pubDate>Thu, 21 Oct 2010 15:36:17 +0200</pubDate>
<description><![CDATA[Separare i tuorli dagli albumi e mescolare i tuorli con tutti gli ingredienti. 

Montare gli albumi a neve e unirli delicatamente all'impasto, mescolare per bene. 

Infornare a 180° x 40/45 minuti.]]></description>
<link><![CDATA[http://www.4yougratis.it/ricette_cucina/Dolci/Ciambellone_allo_yogurt.php]]></link>
</item>
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